El colegial | Proceso del cacao
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Proceso del cacao

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¿CÓMO SE ELABORA EL CACAO? INFANTIL 3 AÑOS B.®


 

A raíz de trabajar la unidad de la selva, los alumnos descubrieron el árbol del cacao, y en el nivel de tres años decidimos profundizar sobre este tema tan atractivo para ellos.
Durante quince días aprendimos el origen del cacao, el proceso de recolección, secado, tuestehasta convertirse en chocolate y todos los usos que se pueden hacer del mismo.
Hemos probado distintos tipos de chocolate y hemos experimentado con él usándolo para pintar, para elaborar bombones o para fundirlo sobre frutas.
Las familias han participado aportando material como libros, vídeos, murales… O realizando talleres. Durante estas dos semanas hemos trabajado este material junto a otras actividades que nos han permitido aprender mucho sobre el cacao y sobre el chocolate. ¡Ha sido un proyecto muy dulce!